Pasqua

e anche questa, purtroppo è andata!

quest'anno abbiamo trascorso una Pasqua decisamente in famiglia:
venerdi sono arrivati i miei da Roma, sabato l'abbiamo trascorso con loro e domenica ci hanno raggiunto anche i suoceri. il nostro tavolo è decisamente troppo piccolo per un pranzo di Pasqua per sei persone, infatti i piatti erano sulla cucina, sulle poltrone.....perchè a tavola non c'era abbastanza spazio....e la bottiglia del vino era per terra, stile campeggio :p

un misto di tradizioni, un incontro:
primo: agnolotti alla piemontese in brodo

poi a seguire quella che sarebbe stata la colazione romana (insomma lo avremmo dovuto mangiare alle 8.00 del mattino):
coratella coi carciofi, salami vari, uova sode, pizza battuta (dolce), uovo di pasqua e udite udite......dopo 9 anni ho rimangiato la colomba!
ho una suocera d'oro, ha fatto la colomba senza glutine, così ho potuto mangiarla anche io!

poi siamo rimasti a chiacchierare fino a pomeriggio inoltrato :)


oggi siamo andati ad Oropa e ci siamo mangiati una favolosa polenta concia! troppo buona!

e domani i miei riprenderanno la via del ritorno, facendo un paio di tappe strada facendo.


questa è la ricetta della pizza battuta:
3 uova intere
300 gr di farina
150 gr di zucchero
1 tazzina di olio (il più leggero che avete, altrimenti disgusta)
la buccia grattugiata di un limone
1 bustina di lievito
1 bicchiere di latte

io ho impastato il tutto e nel fornetto di campagna c'ha messo 50 minuti per esser pronta
questa ricetta va bene sia per la farina di grano tenero che per la farina senza glutine, io utilizzo quella della bi-aglut per pane e paste lievitate da 1 kg

storie di letto

(racconto a luce arancione)

ieri sera siamo andati a dormire tardi.
a turno ci ricordavamo cose da fare: la pasticca da prendere, la luce da spegnere, la serranda da abbassare, il telefono da staccare, la sveglia da caricare......insomma pareva che non riuscissimo a trovare la strada del letto.

finalmente andiamo a dormire e come al solito mi ritrovo a dormire in un angolino, lo so di non essere piccina, ma il mio micione (190 cm di altezza...ben piantata) dormiva in mezzo al letto prima del mio arrivo ed ora dorme in mezzo verso destra...quindi io mi ritrovo a dormire in pizzo al letto.

ad un certo punto, verso le 3, ho aperto gli occhi perchè mi sentivo ...diciamo....OSSERVATA, e mi ritrovo che il micione alternativamente gioca col cellulare o mi guarda con 2 occhi sbarrati della serie "è pieno giorno", non so voi, ma io quando mi sento osservata non riesco a dormire, così ci siamo alzati e ci siamo messi a fare una partita a scala 40.........e dopo una lunghissima partita l'ho vinto!!!! (ma ero talmente rintronata, che prima di scrivere il blog gli ho telefonato per chiedergli come fosse finita la partita, perchè io non me lo ricordavo;P)

questo bel lumetto, che io detesto, quando riusciremo a cambiare casa non verrà con noi!

non è normale che io debba prendere i maglioni, andare in corridoio per vederne il colore, che altrimenti viene sfalsato dall'arancione!!!

oggi ho avuto modo di romperlo, invece mi sono messa sulla scala e l'ho rimontato...visto che si era sganciato

trafficando trafficando

che periodo!

mi si sono completamente modificati i ritmi.

Continuo a svegliarmi presto, il bioritmo mica è facile da cambiare SGRUNT

poi faccio un po' di cose per casa e poi a lavoro!!!

sono solo 4 ore, ma belle intense...tempo per distrarsi non ce ne è. Oggi, ad esempio, avevo tre lavori da fare, due urgenti...il terzo mi aspetta per domani.

E' un posto dove si lavora parecchio, il clima è decisamente buono, e visto che sono agli inizi mi stanno insegnando tante cose nuove.

Altro ritmo che mi è cambiato è quello della spesa e delle commissioni, prima le facevo al mattino, ora mi toccano di pomeriggio, e tutto quello che facevo prima nell'arco dell'intera giornata, ora mi tocca concentrarlo....diventerò esperta anche in questo!

e poi ho fatto un maglione per me ed ora sto facendo un gilet ai ferri per il barbuto

p.s. la miciona è dei miei suoceri e si chiama Pinotto

e finalmente si cresce!

sono cresciuta......si si sono proprio cresciuta!!!

oggi sono ufficialmente entrata nel mondo dei GRANDI

oggi ho FINALMENTE cominciato a lavorare!
era pure ora dirà qualcuno!

primo impatto decisamente inghipposo: la scrivania e il quadernone c'erano ed anche il pc c'era.....la tastiera era un po' ammaccata, mancavano i collegamenti per le stampanti e l'acrobat (all'improvviso il mio pc ha cominciato a vivere di vita propria e vedevo il puntatore del mouse che si muoveva e robbbbba che veniva scaricata...era il tecnico che dal suo ifficio mi stava installando un po' di roba che mancava).

ho fatto conoscenza con quasi tutte le colleghe dell'ufficio....prima o poi riuscirò ad imparare tutti i loro nomi. Ho detto poi....prima la vedo difficile: sono più di 10!

quando sono arrivata la capa mi ha spiegato un po' tutto il lavoro che si svolge in quell'ufficio, ho capito che li non c'è tempo per annoiarsi!

poi quando sono tornata a casa ho trovato già la pentola con l'acqua per la pasta sul fuoco, visto che il barbuto oggi era a casa, mi ha quasi preparato il pranzo.

oggi pomeriggio un po' di commissioni in giro per biella col maritozzo.

quando arriva il momento.....non puoi fermarlo

quando arriva il momento è impossibile fermarlo, bisogna solo lasciarsene travolgere e viverlo!

mi sembra di essere tornata a quando vivevo a Lecce, dovevo decidere se tornare a roma, se lasciare l'università, se cominciare a cercarmi un lavoro ecc ecc.....insomma un'infinita serie di "se" davanti a tante piccole e grandi scelte da fare. Fatta una scelta, le altre arrivarono a catena una dietro l'altra, non le potevo arrestare...era arrivato il momento giusto!

adesso mi sta capitando la stessa cosa. la scorsa estate un lungo periodo di ferie ordine del marito e della dottora....io dico che si erano messi d'accordo, poi il ricovero 8della serie una bella messa a punto prima della partenza) e poi ho cominciato a spedire CV a nastro, ovunque capitasse....ed anche qualche invio decisamente mirato.

nel giro di 15 gg ho fatto 4 colloqui, vista la crisi che c'è già mi sarei ritenuta fortunata a riuscire a farne uno solo...figuriamoci 4!

poi da uno di questi colloqui è nata la possibilità di un tirocinio di 4 mesi...e se tutto dovesse andare molto ma molto bene......non diciamolo, poi si vedrà.

sentivo che nell'aria c'era qualcosa che si stava muovendo, proprio come quando ero a lecce

sentivo l'arrivo di svolte in arrivo

la differenza è che prima dovevo decidere totalmente da sola, ora siamo in due, decidere assieme è molto diverso è decisamente bello ^___^

il dominio della creatività!

ieri sono andata in fiera a Bergamo, c'era CREATTIVA!!!

è stato veramente bello, l'unico neo, mi mancava il mio facchino preferito (il marito) :P ma non si può avere tutto dalla vita.

all'inizio ci stavo rimanendo un po' male, due corridoi in tutto, poi alzo lo sguardo e vedo tutto il padiglione pieno zeppo di stand, dimostrazioni, corsi e curiosità varie!

avevo gli occhi che non sapevano dove posarsi, visto tutto quello che c'era da guardare!

volevo trovare qualcuno che mi insegnasse a fare le calature uguali per il maglione che sto facendo, ed una signora con uno stand di filati...me lo ha insegnato!!

poi mi sono comprata un libricino che spiega le cose basilari per lavorare ai ferri.....sono più di 20 anni che non li lavoravo...tranne un paio di berretti..........quel poco che sapevo me lo sono anche bellamente scordato :(

san valentino

san valentino passò!

e al barbuto e alla sottoscritta è rimasta una domanda

"ma noi san valentino, lo abbiamo mai festeggiato?!?!?!?"

ieri ci abbiamopensato e ripensato e FORSE lo abbiamo festeggiato solo il primo anno che stavamo insieme :p

ieri invece abbiamo trascorso una tranquilla domenica tutta per noi, come ogni tanto ci concediamo :) e ci siamo anche visti un bel film in tv....cosa che ci capita di rado!

(niente immagini, cercavo l'immagine di un cuore spiritoso, ma ho trovato solo cuori intinti nella melassa)