cosa vuoi per pranzo?

un oggi qualsiasi lanci nell'aria una classica domanda: "cosa vuoi per pranzo?

non è che sia una risposta di quelle che ci voglia una laurea o un master per saper rispondere, nonostante ciò di solito non si ottiene mai una risposta decisa ed immediata!

poi se ad una domanda del genere il marito ti si avvicina e ti comincia ad abbracciare a anche a darti due bacetti a me vengono delle domande e risposte......

......avere voglia di moglie è una cosa sempre sana e decisamente bella

....avere voglia di una moglie per pranzo?!??!?!? no dico, forse sarò anche commestibile, ma col quasi che mi rendo disponibile ad essere mangiata!

risultato: 

non vuole mangiarmisi cruda e nemmeno cotta  (....sospirone di sollievo)

e oggi si va di polenta ...che con la pioggià e l'umidità ci sta proprio bene!

L'accoglienza

 Rompo questo lungo periodo di silenzio per ringraziare un po' di persone e per dire che spero di tornare in questo spazio di casa virtuale con maggior frequenza rispetto a questi ultimi mesi.

L’ACCOGLIENZA

Essere accolti, sentirsi accolti e saper accogliere sono tre facce della stessa medaglia.

Il mio arrivo in questa terra fredda, piovosa, nebbiosa e stata segnata da molte accoglienze.

Sono arrivata qui, nel Biellese, perché il Barba ed io ci siamo accolti reciprocamente uno nella vita dell’altro e assieme abbiamo cominciato a costruire la nostra famiglia.

Sono stata accolta dalla sua famiglia di origine, ed anche qui non è una cosa scontata. Ditemi quante persone conoscete che parlano bene dei suoceri o del parentame vario! Ho trovato una nonna bella attiva e che non sta mai ferma….provate a chiamarla! Degli zii che stravedono per me! Direi che mi sento molto più che accolta!

Poi ho cominciato a frequentare la Parrocchia della Speranza e li ho trovato il Parroco che ha accolto sia me che il Barba (non credente fin dentro le midolla) e ogni volta che lo incontro mi chiede sempre come sta il Barba e di salutarmelo.

All’interno di questa Parrocchia, dove ci sono tantissime realtà ho incontrato le Cellule di Evangelizzazione: dove ho trovato tante braccia aperte per accogliermi e che mi si sono strette attorno per sostenermi.

Ho incontrato il coro ed ho ricominciato a cantare. Un’esperienza bella per le persone che lo compongono, per  i canti.

E’ una parrocchia dove c’è lavoro per tutti, c’è tanto da fare ed io con le mie poche forze, cercavo di far qualcosa.

Abbiamo cominciato a far parte di un Gruppo di Acquisto Solidale, un gruppo dove è cresciuta la nostra consapevolezza su questa economia, a nostro giudizio, che poco tien conto della sostenibilità a 360°. Un gruppo dove sono nate e cresciute relazioni interpersonali.

L’Associazione delle Trame Biellesi, dove un gruppo di donne creative si sono messe in testa di fare patchwork con la lana e che belle cose che riescono a fare. Diciamo che sono state disponibili ad insegnarmi le tecniche di base. Accolta anche se poco esperta di taglio e cucito.

Tante realtà e solo una parte di quelle in cui mi sono imbattuta da quando sono qui.

Realtà che purtroppo, sto tralasciando. Le mie forze sono poche, i miei impegni familiari sono aumentati ed ho anche cominciato a lavorare (fortunatamente!).

Nella vita bisogna fare delle scelte e le mie scelte attuali sono quelle di lasciare alcuni impegni presi per poter avere le energie fisiche di poter fare meno cose ma bene ed arrivare a sera senza stramazzare al suolo.

Queste righe per ringraziare tutte le persone che mi hanno accolto nella loro vita e che, nonostante tutto, continuano a regalarmi tante gioie e a darmi una spinta per affrontare le asperità di questo periodo.

auguri passati e presenti

Ogni anno mi rendo conto di vivere il Natale in modo diverso.
Ci sono anni che se non fosse per le luminarie per le strade non mi renderei conto dell'avvicinarsi del 25 dicembre.
Ci sono anni in cui sento l'arrivo del Bambinello in una maniera dirompente.
Quest'anno nel mio presepio c'erano tanti doni che ho vissuto: il lavoro, la casa nuova, incontri con nuove e vecchie conoscenze, ho festeggiato i 40 anni tra persone con cui si è condiviso tanti pezzi di vita. Ma tra i pacchetti trovati ai piedi di questa piccola grotta c'era anche il vuoto lasciato da alcune persone che sono passate all'altra vita.

Quest'anno il Natale è stato quasi perfetto.
Ma.....esiste la perfezione?
direi proprio di no!
quindi questo è stato un Natale perfetto!
Uno di quei Natali passati assieme alle persone care, nella semplicità e nella gioia.
E' stata una gioia vedere la nostra casa invasa, 18 persone sono un bel numero!
E' stato bello vedere queste tradizioni che si fondono le une con le altre: veniamo da tre regioni diverse, ed ognuno porta con se le sue tradizioni.

Un Natale che ha visto compimento nella Notte Santa.

E per questo 2013 auguro a tutti pace, serenità e salute!

quando quel testone......

che ha fatto di tutto per farti venire al mondo vive a 670 km di distanza

quando sai che è in un periodo non troppo brillante

quando sai che vorresti essere li con lui a fare a gara a chi tira più velocemente giù i santi dal paradiso e tira su i dannati dall'inferno

quando sai che lui fa il tranquillo per non farti preoccupare e tu fai la tranquilla per non farlo preoccupare

allora, se ancora non l'avessi capito in 40 anni, continui a capire che non sono solo i genitori a preoccuparsi per i figli, ma sono anche i figli a preoccuparsi per i genitori.

caro testone, lo so che ogni tanto passi di qua........quindi sappi che ti voglio proprio tanto bene!

io e lui faremo pace?

da dove comincio?

dalla notiziona: "da quasi due mesi possediamo un forno!"

vi sembrerà una notizia futile, per noi non lo è. 
Sono 5 anni e mezzo che sognavo di riavere un forno dove fare un pollo con le patate, una pizza, una torta!

bene, settimana scorsa ho messo su la prima torta, una di quelle semplicissime, con ricetta stracollaudata (la faccio da quando avevo 12 anni, e ora ne ho 40)......proprio per collaudare il forno!

risultato una torta che sembrava di quelle stracioccolatose! ma proprio nera........sorvoliamo sul retrogusto "intenso" di bruciato?!?!!?
eppure il forno lo avevo messo a 180°, evidentemente i 180° di un forno a gas rendono in modo diverso da quelli di un forno elettrico ventilato.

ieri sera ho messo la manopola dei gradi tra 150° e 175°, leggermente più dorata del necessario, ma decisamente buona! 
prossima volta sposterò ancora di una tacca la manopola verso i 150°.

prima o poi firmeremo la PACE!

intanto la ricetta, non posso linkarvi nulla di chi me l'ha passata, la mia nonna di scorta, perchè ormai è tra quelli che sono dall'altra parte e penso che qui nessuno abbia fretta di raggiungerla!

ecco le dosi:
4 uova
il peso delle uova in farina (prendere le uova con tutto il guscio e pesarle)
il peso delle uova in zucchero (io ne metto un pochino meno di metà....questione di gusti)
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di vaniglia o la buccia grattata di un limone o di un'arancia (facoltativi)

io uso la farina senza glutine, ma prima di scoprire di essere celiaca la facevo con la farina 00, senza cambiare le dosi!

mescolate il tutto e mette in forno a 180°....se il forno ve lo consente 

la variante al cioccolato prevede di pesare il cacao assieme alla farina, quindi se dovete mettere 300 gr di farina, metterete un cucchiaio di cacao amaro e il resto della farina fino ad arrivare a 300 gr.

buona torta a tutti:)

trasloco: puntata numero 2

ROMPERE LE SCATOLE E' UN'ARTE!

la giornata del trasloco è cominciata con i traslocatori che hanno suonato il campanello alle 7.38!

della serie "arriveremo per le 8"......mentre salgono ti tocca fare le corse per finire di vestirti!

poi mentre cominciano ad issare l'ascensore o scala...insomma l'elevatore da pian terreno fino al 4° piano vedi che fanno le prove tecniche salendoci sopra....io soffro di vertigini.

poco dopo uno ti chiede: "signora ha comprato la barra per appendere i pensili in cucina?"...e che ne sapevo io della barra!?!??! 

quindi prendi la macchina e vai in ferramenta....CHIUSA! ovvio sono le 8!

che fare? invertendo l'ordine degli addendi il risultato non cambia:

tappa numero uno - ferramenta chiusa

tappa numero due - vai a prendere i cornetti al laboratorio

tappa numero tre - ferramenta aperta!

tappa numero quattro - bar per prendere i caffè per i traslocatori
tappa numero cinque - si torna a casa

la faccia stupita e contenta dei traslocatori alla vista del caffè, ve la lascio solo immaginare.

quando arrivo coi caffè gli chiedo: "chi vuole un caffè?" 

- "signora non stia a preoccuparsi!" 

"guardi che il caffè è già fatto"

allora si son guardati in faccia e non so chi dei due operai in questione sia stato più veloce!

con altri siamo andati a portare la cucina al mercatino della parrocchia e a ritirare i divani.

ora di pranzo tutta la carovana: marito come apri pista, poi il camion, il furgone, il ducato (dei traslocatori) e per finire la sottoscritta. 

immaginate attraversare il paese con tutti sti mezzi......non siamo passati inosservati.

hanno parcheggiato sotto casa nuova e poi, tempo di parcheggiare anche noi ed andare ad aprigli la porta.....SPARITI! unica traccia il camion parcheggiato!

a quel punto siamo andati a casa dell'amica che ci ha dato asilo politico per la notte ed abbiamo pranzato, poco dopo esser ritornati a casa nuova ecco comparire tutta l'allegra brigata dei traslocatori................erano andati a pranzo senza avvisarci.

non vi dico quante volte ha fatto su e giù l'ascensore, so solo che alle 19.30 quando sono andati via io ero esausta, era tutto il giorno che sentivo dirmi:

signora questo lo dobbiamo portare via?

questo dove lo mettiamo?

questo è sicura che vada qua?

mi sentivo tirare da tutte le parti! 

volevo un po' di silenzio, solitudine e il letto!

il letto c'era, ma le lenzuola? e il copriletto?

mentre il barba è andato a prendere la cena (traslocato il mercoledi, cucina allacciata solo al sabato sera) io ho cominciato la caccia al tesoro ed ho vinto: lenzuola, cuscini (con le federe ancora addosso), il trapuntino e addirittura anche gli asciugamani e l'accappatoio!!!

la sera ero talmente stanca e indolenzita da far fatica a prendere sonno!

nella vita ho fatto tanti traslochi, spero proprio che questo sia l'ultimo!

per leggere il punto di vista del barbamarito andate qua

Doppia vittoria!

lo so che sono una che vince facile!

vinco si, ma mai al superenalotto o similari...mai sia!
pare brutto riuscire a vincere due soldini.

io sono una specialista nel vincere malattie e robe strane.
sta mattina sono andata a fare un'ecografia perchè recentemente ho riavuto una piccola colica renale (non immaginatemi urlante in pronto soccorso, perchè è stata veramente leggera) e il mio naso diceva.....perchè non mi fa male solo a destra ma sento anche qualche puncicatina a sinistra?
non è che mi è venuto un calcolo anche a sinistra!??!?! no nononono
oggi il responso: ho vinto un bastardissimo calcolo di 3 mm nel rene sinistro!!!!

qualcuno lo vuole?

poi visto che avevo già vinto, ma cosa di poco conto.........
ho vinto un passaggio sul carroattrezzi perchè la mia peperoncina ha deciso che la sua pompa di benzina gli era diventata antipatica!

SGRUNT!