prendere delle melanzane, non troppo grandi
spaccarle a metà e cuocerle a vapore
una volta freddate svuotarle
prendete aglio, capperi, tonno, pane secco, prezzemolo, uovo, tritate tutto e riempiteci le malanzane
mettete in forno a 200° per 30 minuti circa (regolatevi a naso ed occhio)
servite a temperatura ambiente
e per non annoiarvi troppo eccoci a voi......
5 commenti:
siete troppo belli :)*******
spettacolariiiiii!!!!
Ma cosa avete in testa???
Amammuzza: hai presente quel vecchio maglione che non usi mai e che finisce sempre nel fondo della scatola del cambio di stagione?
io avevo bisogno di un gilet da usare solo in casa.....così ho preso il vechio maglione, gli ho tagliato le maniche e l'ho fatto rinascere a nuova vita.
poi abbiamo avuto uno dei nostri attacchi di follia e abbiamo giocato con le maniche ;p
Che belli!!! Puffo e Puffetta, bella foto e bei soggetti :)
FioreS.
Tenera la foto!
Proverò presto le tue melanzane.
Ciao Ciao
Marta
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