martedì 9 agosto 2011

pesce al profumo di menta

metti un pomeriggio di ferie che vai all'iper solo per due cose, 
poi ti trovi il pesce in offerta, 
poi guardi anche quello non in offerta,
poi realizzi che hai il marito in ferie,
poi pensi che è da tanto che non fai una bella grigliata di pesce,
poi chiedi al barbuto "che ne dici se ci facciamo una grigliata di pesce misto?"
(e se speri che ti risponda di no, sei solo una povera illusa!)
poi cominci a scegliere: seppioline fresche e già pulite, calamarone, e scampi,
poi arrivi a casa e li metti in frigo,
il giorno dopo prepari la griglia elettrica
prepari una salsa con: aglio tritato, limone, olio e menta sminuzzata fine fine
poi prendi il pece lo tuffi nell'insalatiera con la salsa e lo servi.
Risultato un barbuto molto soddisfatto che apprezza ancora di più il fatto di essere in ferie!

2 commenti:

Anonimo ha detto...

E a Parigi, ove piove, viene l'acquolina in gola a chi legge ! mmmm... F.

creativando - creativando ha detto...

quando verrai a trovarci potrai scegliere tra pesce, carne di cavallo, ovviamente con contorno di peperoni ;)